【紫砂锅的好处是什么】1、紫砂是中国独有的矿产资源，紫砂陶器源于宋代，盛于明清，国人用作烹煮美食和冲茶器皿已有一千多年的历史 ， 紫砂不含任何有害物质 。
2、紫砂含铁量丰富，及含多种人体所需微量元素 。铁，能分解食物中的脂肪，降低胆固醇，可以延年益寿、保健防病、儿童增长益智、女士纤体、美容养颜都有妙不可言的功效 。
3、紫砂能通过矿化作用提高食物pH值，有利于人体碱性健康体质的形成 。
4、紫砂陶器在受热过程中，能够发射出丰富的远红外线，这就是天然砂石所拥有的矿物效果和触媒效果 。这种远红外线不仅作用于食物表面，而且能深入里层 ， 深层透热，所以煲煮出的饭菜有特别的醇香口感 。
关于紫砂锅的好处是什么就介绍到这里了，希望可以给到大家一些参考 。

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