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最终可以将猪皮放进冰箱当中冷冻 ， 等到冻成块之后拿出来切成薄片撒上自己喜欢的调料就可以了 。
猪皮红枣羹
可以将红枣和猪皮清洗干净之后 ， 将猪皮切成小块一起放入砂锅当中 ， 加入清水 ， 大火煮沸 ， 改成小火 ， 慢炖一个小时左右 ， 加入冰糖一起炖 ， 一直等到猪蹄煮烂 ， 再加入适量的红糖调色就可以出锅了 。
这样猪皮看上去油亮色泽 ， 更加有食欲 ， 而且这道汤品还能够达到美容养颜的效果 。

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结语：其实猪皮可是一个好东西 ， 大家在平时不妨按照上面的吃法将其利用起来 ， 经常吃的话 ， 或许还能帮助我们解决三高的问题 。

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