3食物吃多 钙流失

【3食物吃多 钙流失】编者按:许多的妈妈都在为自己的孩子补钙 , 但是补钙是有许多的饮食禁忌 , 很多人都不知道 , 一旦触犯了这些饮食禁忌 , 补钙的功夫就全白费了 , 你知道补钙是有哪些禁忌吗?那就马上跟着小编去看看吧!
杀手一:高蛋白
杀手化身:大量的荤食、过量的豆制品
杀手揭密:高蛋白饮食是引起骨质疏松的关键原因 , 每天摄入80克的蛋白质 , 将导致37毫克的钙流失 , 过量摄入大鱼大肉 , 体内过多分解的脂肪酸将非常容易与钙质结合 , “拉着”钙一起被排出体外 。
对敌绝招:“荤素平衡”是提高钙的利用率的好办法 。比如炖鱼的时候加些豆腐 , 鱼肉中的维生素D就能大大促进人体对豆腐中钙质的吸收 。同理 , 炖羊肉的时候放些红萝卜 , 牛肉和番茄一起煮等等 , 都是补钙的好方法 。
杀手二:磷
杀手化身:碳酸饮料、咖啡、汉堡、炸薯条、比萨饼、动物内脏
杀手揭密:磷 , 是使钙流失的元凶之一 。一个健康的身体里钙与磷的比例应该使1:0.5 , 只有在这个环境下 , 钙质才能被身体顺利吸收 , 发挥其应该有的作用 。
然而 , 您常常抵挡不住可乐、汉堡的诱惑 , 也离不开咖啡、速食比萨的香浓 , 甚至还很爱吃动物的内脏 , 这些可能都是含磷量巨大的食物 , 如果摄入过多 , 就会导致体内钙和磷的比例失调 。
这样 , 过量的磷就会把钙质统统赶出体外 , 任凭您吃再多的补钙食物也无济于事了 。
对敌绝招:请镁来帮忙 。钙与镁恰似一对双胞胎兄弟 , 总是要成双成对地出现 , 而且钙与镁的比例为1:0.5的时候 , 最有利于钙的吸收和利用 。
所以在补钙的同时注意补充含镁丰富的食物 , 像坚果(如杏仁、腰果和花生) , 黄豆 , 谷物(特别是黑麦、小米和大麦) , 海产品(金枪鱼、小虾)等 , 都是不错的选择 。