1、食用油变味苦了，说明食用油已经变质而过期了，建议不再食用，食用会中毒的，中毒轻微现象是皮肤会出现黑紫块 。
【油有点苦怎么办】2、如果去苦可以用锅熬一两次，或者先去掉表层油，去掉底层油 ， 一般细心观察是有分界面的 。然后再加热至熟后食用 。
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【油有点苦怎么办】2、如果去苦可以用锅熬一两次，或者先去掉表层油，去掉底层油 ， 一般细心观察是有分界面的 。然后再加热至熟后食用 。