肝脏|肝脏能够合成蛋白,所以肌肉强肝就好?肝脏功能好不好,如何检查( 二 )


如果是肝脏慢性发炎、肝硬化或肝肿瘤等 , 因为肝细胞受损逐渐严重 , 可用之肝细胞越来越少 , 也很难用药物促进肝脏合成蛋白质 。 当白蛋白不足而出现严重腹水时 , 可短期间注射白蛋白促进腹水的排出 。 目前对于慢性的乙肝及丙肝等 , 有些抗病毒药物可以阻断慢性发炎及肝纤维化的恶化速度 , 也减缓了蛋白质合成功能的受损问题 。

规律生活最重要 , 如何检查肝功能好不好?要维护良好的肝脏蛋白质合成功能 , 最好的方法就是维护肝脏健康 , 但目前并没有什么好的肝病特效药 , 其实维持生活正常作息、三餐饮食定时定量 , 避免酗酒、熬夜、过度疲劳、来路不明的中草药等危险因素 , 可以减少对肝脏的损害 。 除此之外 , 并不需要特别的保肝或补肝 。
如何通过抽血看出肝脏功能好不好?
第一步可经由问诊、理学检查等 , 例如水肿、肚子肿大等 , 来推测可能有肝脏疾病;进一步的血液生化检查 , 可检验出白蛋白(Albumin)、凝血酶原时间(PT)、免疫球蛋白(Globulin)等 , 是最简单、但也最直接的检查方式 。
当白蛋白降低、凝血酶原时间延长或白蛋白除以免疫球蛋白比值降低小于1 , 都需要注意是否有慢性肝病 , 特别是肝硬化的发生 。
另外 , 可通过超声波检查是否有肝硬化 , 谷丙转氨酶 , 谷草转氨酶等肝功能检查来了解肝脏受损状况 , 以及蛋白尿的检验来评价肾脏是否异常(导致白蛋白流失过多)等 。

这是因为 , 一般白蛋白的值都大于球蛋白 , 及比值大于1 , 但如果病人的肝功能异常 , 无法制造足量的白蛋白;又加上长期肝发炎 , 使免疫球蛋白增加时 , 将使白蛋白少于球蛋白 。
肌力强壮的人蛋白质合成能力应该不错 , 所以强壮的人肝脏应该比一般人的肝更健康?
不一定 , 因为肌肉本身有合成肌肉蛋白的功能 , 有些乙肝或丙肝的患者 , 只要经过适当的训练 , 也可成为猛男 , 因此只能说肌力强壮者 , 合成肌肉蛋白的能力不错 , 并不表示肝脏比一般人更健康 。 不过一旦肝硬化、肝功能受损到一定程度时 , 白蛋白、球蛋白的合成会很差 , 容易造成水肿、免疫力不好等问题 , 到时想让肌肉强壮 , 就真的很难了 。
想减肥 , 可以通过降低肝脏的蛋白质合成功能来起效吗?
不可以 。 减肥最重要的是减少脂肪与过多的热量 , 所以应该减少热量的吸收、增加热量的消耗 , 而蛋白质是构成体内正常生理功能及组织的重要物质 , 因此可以减少精制糖、脂肪等的摄取 , 多运动、增加热量消耗 , 但不建议减少蛋白质的摄取 , 且外力也难以让肝脏不合成蛋白质 , 除非完全绝食 , 但那是非常不健康的 。

多吃蛋白质会增加肝脏负担?或可修补肝脏组织?
过多的蛋白质摄取 , 会在体内分解 , 转化成肝糖、皮下脂肪等形式在体内囤积 , 因此吃过多的蛋白质食物并没有修补肝脏组织的作用 , 有时为了要提高分解排出体外 , 会产生许多的含氮废物 。 对于肝硬化等患者而言 , 无法负担过多的蛋白质 , 反而可能因体内的含氮废物太多 , 产生肝性脑病变及肝昏迷 。 因此肝硬化的患者仍要适量摄取蛋白质 , 但绝不可过度 。

吃肝补肝是真的吗?
【肝脏|肝脏能够合成蛋白,所以肌肉强肝就好?肝脏功能好不好,如何检查】不是 。 人体吃进去的食物 , 在消化道分解成氨基酸吸收 , 再根据肝的合成功能合成所需要的蛋白质 , 但不会合成肝脏 。 且吃太多动物肝脏 , 不但热量过高 , 且因肝脏原本就具有解毒功能 , 微量的重金属等毒素有可能堆积在动物肝脏 , 如果吃太多反而会对人体造成伤害 。