薏米熬粥有很多食物可以搭配,其中,百合是薏米很好的搭档,用百合和薏米做成的薏米百合粥很受女性朋友欢迎 。那么,薏米百合粥的功效是什么呢?薏米百合粥怎么做呢?薏米百合粥的功效是什么呢?下面听小编为大家解答 。
薏米百合粥的做法:
材料:
薏苡仁30克、百合6克、水适量 。
做法:
1、取数量适宜的薏米,洗好,再用水泡几个钟头,为了使硬硬的米泡的略开一些要是用电饭锅,泡的时间要更长一些 。
2、取数量适宜百合干,用水浸泡到睁开即可,不需要过久 。
3、将薏米置入高压锅,在锅内添加少于1/2的水,加盖喷气后加阀,压6-8分钟停火,放气,开盖 。
4、加入百合,盖上高压锅盖,再经过6-8分钟即可这一步我没有再加高压锅的阀门,所以不会把薏米压的太碎 。
5、经过3和4两个步骤后,锅中的水面减低2-3厘米出锅后,加入冰糖趁热喝或冷却后喝都可以 。
温馨提示:
薏米和百合都是很好的美容保健食品,薏米甚至可以是中药,因此,薏米百合粥具有很好的养生价值,为了减少薏米百合粥的涩味,人们可以根据自己的喜好来加入适量的糖,当然,也可加入其它的香料,更重要的是,薏米百合粥的美容和养生价值特别高 。
薏米百合粥的功效:
1、薏米百合粥可以促进新陈代谢
薏米百合粥的功效不仅多,而且非常有助于我们人体吸收 。常食用薏仁可以有效的促进人体内血液和水分的新陈代谢,因此有消水肿、利尿等多种功效,并且可以很好的帮助排便,所以常食薏米百合粥有效的预防便秘的好处哦 。
2、薏米百合粥可以降血脂
薏米百合粥有降血脂的功效 。因为薏仁中含有非常丰富的水溶性纤维,可以有效的消化脂肪,使人体肠道对脂肪的吸收率变差,从而具有降血糖、降低血脂的功效 。
3、薏米百合粥可以减肥助消化
五谷类中薏仁含纤维是最高的,是低脂、低热量的食品之一,因此薏米是减肥朋友的最佳主食哦 。薏米百合粥的功效之一,可以有效的帮助减肥,这是因为它含有蛋白质、维生素、油脂、矿物质和糖类等多种营养元素 。将薏米与百合搭配熬粥食用有助于减肥和消化 。
4、薏米百合粥可以防脱发
经常食用薏米和薏米粥也可以加强我们秀发的营养物质,我们的头发也需要大量的营养物质,薏米可以提供给我们头发所需的营养物质,防止脱发和白发,让我们的秀发变得更加光滑柔顺 。
5、薏米百合粥可以缓解失眠多梦
薏米有清热除湿、健脾止泻的功效,对五脏六腑均有极好的调养作用 。百合有清热润燥之效,中医上常常用它来治疗肺燥或是咳嗽等病症 。另外,百合还有宁心安神的作用,还能缓解失眠多梦、心情抑郁等多种病症 。
6、薏米百合粥可以美容养颜
食用之后不仅肌肤会白皙,还能令肌肤变得光滑滋润起来 。还可以淡化斑点,有痤疮、雀斑等患者可经常服用 。
【薏米百合粥怎么做?薏米百合粥的功效】 以上就是薏米百合粥的做法及功效作用,希望能让大家喜欢 。
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