郑州1500斤猪王 吃猪肉会胖吗

郑州1500斤猪王,吃猪肉会胖吗?郑州黄河滩1500斤大猪获“猪王”称号,托着人走动灵活自如 。郑州1500斤猪王,吃猪肉会胖吗?下面一起来看看吧 。

郑州1500斤猪王
2017年1月8日,郑州黄河滩地,一头体长2.1米,体重1500斤的大肥猪被一名胆大的女子当做“小牛”骑了起来 。托着人的大肥猪,不但走动灵活自如,且不忘记在路边悠闲的寻找着食物 。
当日,一场由黄河滩养殖协会举办的“猪王争霸赛”在黄河滩头多家养殖基地中进行角逐,最终这头1500斤重,体长2.1米,高1.05米的白毛大猪在PK掉几十头大肥猪后,夺得争霸赛“猪王”称号 。
猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用 。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品 。那么吃猪肉会胖吗?一起来看看 。
吃猪肉会胖吗
一般来说,猪肉的脂肪含量较高,吃了会长胖 。但是各部位的猪肉脂肪含量不同,选择脂肪少的猪肉部位,吃了是不会长胖,而且还能极大补充减肥期间所需的能量 。猪肉各部位的脂肪热量分析如下:
1、猪里肌肉 。这个部位的肉质最嫩,肉里无筋,脂肪含量低,属于瘦肉 。
2、胛心肉 。此部分半肥半瘦,肉质比较老,常用来红烧、白煮、快炒或烧烤都可以 。但是用在瘦身时可要小心食用份量 。
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3、猪排骨 。属于肋骨区,适宜做成排骨汤,肉比较少 。
4、猪腿肉 。也是瘦肉区,但是肉质较老,比较有纤维般的口感,常用来做成白切肉,也适合瘦身时食用 。
5、五花肉(梅花肉) 。五花肉位于腹部区,所以也是脂肪堆积处,肥肉的部分多,培根肉就是取自此部位,因为有白色一层一层的油花,所以又叫梅花肉,瘦身的美眉可要忌食,热量非常高 。
6、猪脚 。通常后猪脚比前猪脚好,胶原蛋白质含量多,但是皮层厚,脂肪含量也很高,瘦身的美眉也要忌食 。
由以上分析可以看出,选择猪里脊肉、猪排骨、猪腿肉适量吃,是不会长胖的 。
有专家通过调查发现,猪肉如果调煮得宜,它亦可成为“长寿之药” 。调查结果发现,某地八十岁以上的长寿老人们几乎每天都吃猪肉,主要由于烹调方法不同,猪肉煮的时间都很长,先将猪肉煮二三小时后,再加入海带或萝卜又煮一小时,做成一种汤菜食用 。经过化验分析,猪肉经长时间炖煮后,脂肪会减少30-50%,不饱和脂肪酸增加,而胆固醇含量大大降低 。
猪肉虽是日常食品,一般健康人和患有疾病之人均能食之,但多食令人虚肥,大动风痰,多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻 。对于脂肪肉及猪油,患高血压或偏瘫(中风)病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之 。一般入药均为猪瘦肉 。
这些就是吃猪肉是否会胖的解答,希望能够帮到大家 。