唏嘘!河南一对水果店夫妻同患肝癌!只因常吃腐烂坏掉的水果!他们：舍不得扔掉.. _健康小知识

文章图片
虽说勤俭节约是中华民族的传统美德
但过分节约可不行
比如，筷子和砧板发霉了
很多老人却不愿扔掉，继续使用
水果腐烂了，削掉霉变的部分，继续吃....
殊不知，这样做会增加自己患癌的机率

文章图片
河南90后夫妻小宇与小美
本是美好的年纪
却双双查出了肝癌
一开始
两人只是感到疲惫乏力
本以为是累着了
并未在意
可渐渐小宇的眼睛、
皮肤开始发黄
并且迅速消瘦

文章图片
而小美经常食欲不振
胃口不佳
二人这才到医院进行检查
最终都确诊了肝癌

文章图片
原来
这些年夫妻俩打工攒了钱
开了水果店
为了让生意更好
两人经常起早贪黑
十分辛苦，却也甘之如饴

文章图片
虽然自己开水果店
但两人从不舍得
多吃一点好水果

文章图片
店里腐烂坏掉的水果
两个人也不舍得扔掉
就剜掉坏的
将剩下的吃掉
没想到
正是这样一个习惯害了他们
营养专家表示，水果变质后不宜食用，将霉变部分去除再吃也不安全，霉变产生的真菌和细菌进入身体，对肝脏、肾脏都有危害。此外，霉变所产生的黄曲霉素有强致癌性，不仅在食物中，霉变的筷子和砧板也可能产生黄曲霉素，危害人体。因此，霉变的食物应按照厨余垃圾的标准处理。专家提醒，以下几种食物最易引起肝癌：
文章图片
第一种：过期的酸奶霉变的酸奶，疙瘩等奶制品，可感染黄曲霉毒素，诱发肝癌、食管癌等多种癌症。

文章图片
第二种：变苦的坚果坚果含有大量的油脂，一旦变苦，易感染黄曲霉毒素，尤其是花生、杏仁等。
黄曲霉毒素有明确致癌作用，主要作用于肝脏，诱发肝癌。
第三种：发霉的大米【唏嘘!河南一对水果店夫妻同患肝癌!只因常吃腐烂坏掉的水果!他们：舍不得扔掉..】有“霉味”的大米易受到黄曲霉毒素的污染，会严重损害肝脏，甚至诱发肝癌。
文章来源：郑州大学附属郑州中心医院