它是春季“黄金果”，男吃补肾、女吃养血，老人小孩吃了胃口好！但2类人最好少吃补肾|黄金果|养生食谱|营养膳

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这段时间，一种披着鱼鳞铠甲、长着公鸡尾巴的黄色水果，称霸了街边大小水果摊。
没错，咱说的就是——菠萝。
和其它季节的菠萝相比，春天的菠萝香味仿佛更浓郁，吃起来好像也更加水润……
春吃菠萝， 4大好处藏不?。 ?

养肝护肝

中医有“五脏应四时”之说，肝五行属木，恰好与万物复苏、阳气生发的春季相通应。
因此，春天是肝气旺盛的季节，春季饮食应以养肝、护肝为主。
菠萝味甘、微酸，适量食用酸味食物，恰好可以帮助帮助补充肝血和强化肝功能。

女吃养血

菠萝果肉中，不仅含有还原糖、有机酸、蔗糖、蛋白质、粗纤维，还含有维生素C、胡萝卜素、硫胺素、烟酸，以及钙、镁、铁等矿物质与微量元素。

图源：壹图网
其中铁和维生素C的含量都挺丰富，维生素C含量比苹果高出了6倍，前者可以直接补血，后者能够起到缓解贫血症状的作用。

男吃补肾

肾是先天之本，对于男性来说，肾脏健康的重要性更是不言而喻。菠萝中所含的糖、盐及酶，有利尿消肿的作用，可以缓解肾脏的压力。
菠萝还是典型的高钾低钠型水果，每100克菠萝的含钾量为113毫克，能够调节人体内的水平衡，辅助身体降低血压，从而保护心血管健康。

健脾养胃

李时珍在《本草纲目》中曾记载：菠萝能补脾胃，固元气……
新鲜菠萝中有一种神奇的酶，叫做菠萝蛋白酶。
它可以帮助我们分解食物中的蛋白质，减轻肠胃负担，特别适合食用过多肉类及油腻食物的人，堪称天然的“健胃消食片” 。
菠萝虽好， 2类人千万别多吃！
我们吃菠萝，有时候会感觉嘴巴又麻又痒，有种被“咬”了的感觉，这其实也是菠萝蛋白酶在捣鬼。
在咀嚼菠萝时，菠萝蛋白酶会出击破坏我们的口腔黏膜细胞，分解口腔黏膜上的蛋白质，让人产生刺痛感。
解决的方法也很简单，用盐水泡一泡或者煮熟了再吃。
不过菠萝虽好，却不建议多吃，每天吃1-2块就足够了。

图源：壹图网
从中医看来，过量食用菠萝容易出现湿热症状。
菠萝所含水分多，性味甘。过多进食而不能及时排泄出去，容易引起湿热停滞，进而出现湿疹等湿热盛的症状。
“湿郁久，易化热” ，湿邪如果郁积过久，会使体内的积热难以散发，导致“湿”“热”混杂在一起。
这一番连锁反应下来， “湿热”在所难免。
一般人要少吃，特殊人群更不能多吃：

过敏人群，食用后可能导致腹痛、恶心、呕吐、皮肤瘙痒等症状。
【它是春季“黄金果”，男吃补肾、女吃养血，老人小孩吃了胃口好！但2类人最好少吃】糖尿病人，菠萝虽然吃起来有点酸，但含糖量并不低，吃多了容易引起血糖大幅波动。