文章插图
准备食材:鸡胗200g,辣椒300g,盐 , 味精,料酒,调和油,生粉 。
花椒洗净,去籽,切块;鸡胗洗净,切片,用料酒、盐、玉米粉腌制15分钟 。
锅烧热,加入少许油,放入鸡胗 , 翻炒变色,备用 。
加入胡椒,翻炒至变软 。加入盐和味精 。
加入炒好的鸡胗;加入酱油;翻炒几下 。
【尖椒炒鸡胗子的做法】以上解释了辣椒炒鸡胗的做法 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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