大豆异黄酮的功效与作用

大豆异黄酮主要存在于豆科植物中,其中在大豆中含量最高 。大豆异黄酮是从非转基因大豆精制而成的生物活性物质,是一种具有多种重要生理活性的天然营养因子,是纯天然的植物雌激素 。那么大豆异黄酮的功效与作用有哪些呢?下面一起来了解一下 。

大豆异黄酮的功效与作用
1.抗氧化
大豆异黄酮的抗氧化作用主要表现在抑制氧自由基产生、抑制过氧化氢生成、减少DNA氧化损伤以及抑制脂质过氧化 。
2.抗癌防癌
大豆异黄酮具有使癌细胞转化为具有正常功能的细胞的作用,而且还可以抑制不良肿块结构的产生,防止肿块增生和癌细胞扩散,对乳腺癌、结肠癌、肺癌、皮肤癌以及白血病等都有着较为明显的治疗作用,还能预防卵巢癌、结肠癌、胃癌等 。

3.改善心率失常
大豆异黄酮化合物能通过不同的途径改善心肌缺血症状,扩张血管、抑制血小板凝聚,降低血中胆固醇和甘油三酯含量,并有抗心率失常作用 。
4.改善更年期症状
大豆异黄酮在人们身体内可以帮助女性朋友合理地调节雌性激素,因此它对于处在更年期的女性朋友有着患者绝经期症状的作用,绝经以后的女性朋友建议每天摄入大豆或者豆制品,保持三个月以后,对围绝经期症状的改善有着明显的效果 。

5.减少产生心血管疾病
大豆异黄酮通过增加极低密度脂蛋白受体活性,防止极低密度脂蛋白受体过度氧化,抑制血管平滑肌细胞的增殖,抗血栓生成等作用机制,使血小板活性降低,使其在血管壁上的沉积和聚积减少,阻止了粥状动脉硬化的发生,从而减少女性的心血管疾病的发生 。
【大豆异黄酮的功效与作用】从上文中我们可以了解到,大豆异黄酮的功效与作用众多,但是需要注意的是,未成年女孩、孕妇、哺乳期妇女等不宜食用,希望以上内容可以帮助到大家 。