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大家好，下面小编给大家分享一下 。很多人还不知道怎么做红烧豆腐饺子 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看！
1.材料:老豆腐、肉末、姜、葱、花生、盐、味精、料酒和少许酱油 。
2.先把老豆腐沥干(直接把豆腐放进淘米筐里碾碎，上面压个筐，再放个重物) 。
3.将肉馅、盐、味精、胡椒粉、料酒和少许酱油混合 。看肉的多少，个人爱好决定多少 。多搅拌，这肉很浓 。
4.将沥干水的豆腐碾碎放入肉馅中拌匀！
5、热锅倒油，油多一些，这样豆腐圈受热均匀，不会粘锅 。
6、洗手，直接用手搓圆球 ， 拍在手掌上使表面光滑，这样就很美了！
7、饺子炸出香味，颜色可以缩小 。
【红烧豆腐圆子怎么做好吃窍门】以上讲解了如何做好红烧豆腐饺子的食谱 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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