挑海参的方法 _知识经验

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1.看外观:从外观上看，海参的分布和排列一般较好，所以大家在选择时一定要注意海参的分布。
2.看颜色:从颜色上可以看出海参是什么。如果海参呈黄色或绿色，应该是糖干海参。如果表面是白色的，一般是糖干海参，表面是黑色的，是淡干海参。
3.尝味道:用舌头舔。如果海参是甜的，那就是糖干海参；如果海参是咸的，那就是盐干海参；如果无味，那就是淡干海参。
4.海参年龄:海参正常能活七到八年，不要相信那些二三十年的海参。海参一般七八年后会自行溶解，所以太老的海参基本不存在。
5、营养价值:较小的海参一般是两年的海参。此时海参中的成分不全，所以我们在购买海参时最好选择三到五年的海参。
6.其实有一个很好的选择方法。一般海参从育苗开始一年都会增重一两斤，你可以这样选海参。
7.有的海参颜色是黑色的，不一定是好海参，可能是用染料染的，所以买的时候要用手搓一搓，看看有没有掉色。
百科【】【挑海参的方法】以上解释了海参的采摘方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。