白菜烧肉圆方法


白菜烧肉圆方法

文章插图
1、肉末加入姜葱、鸡蛋、生抽、老抽、料酒 。
2、搅拌均匀上劲 。
3、锅中放油将肉末团圆放入锅中煎炸 。
4、煎制两面金黄后捞出备用 。
【白菜烧肉圆方法】5、白菜放入锅中煸炒 。
6、加入老抽和适量适盐放入肉圆大火烧开转小火煮至白菜软烂即可 。