南瓜的做法大全南瓜的做法大全家常菜谱

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大家好,小豆豆来为大家解答以上的问题。南瓜的做法大全家常菜谱，南瓜的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、南瓜大枣粥材料：鲜南瓜500克，大枣20克，红糖适量。
2、做法：洗净南瓜，去皮切块，大枣洗净去核，同时放入锅内煎煮，熟时加入红糖调匀即可。
3、大枣和南瓜一起煮粥的话可以有补气血的作用，对于止咳化痰来说有好处，而且也很适合有慢性气管炎的人群食用的一道食谱。
4、蜜糖姜汁蒸南瓜材料：取500克南瓜一块，冰糖和蜂蜜各50克，压榨姜汁适量。
5、做法：将南瓜表面洗净，去掉南瓜瓤和籽，在南瓜凹部放入姜汁、冰糖和蜂蜜，放在蒸笼上隔水蒸2个小时即可。
6、这样的食谱每天吃一次，具有润肺补肾的作用，对于出现的咳嗽咳痰的情况也有一定的改善和调理的功效。
7、食用南瓜的饮食禁忌醋与南瓜相克：同食时醋酸损坏南瓜中养分成份。
8、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。
9、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。
10、南瓜与富含维生素C的食物相克。
11、燕麦南瓜粥原料：燕麦100克，大米50克，南瓜150克，盐1小匙。
12、做法：1.将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。
13、2.把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。
14、3.加入淘洗干净的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟。
15、4.这时的燕麦和大米都还没完全煮透。
16、5.关火，盖上锅盖，焖至第二天早上，也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟。
17、6.早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份、变得酥烂，这时开大火把燕麦粥煮开。
18、7.把南瓜切成丁，倒入粥中，中小火煮10分钟。
19、8.加入盐调味后就可以享用美味的粥了。
20、南瓜芝麻球原料：南瓜，面粉，油，光滑面团，黑芝麻。
21、做法：1.南瓜洗净切块，上蒸锅蒸熟，用勺子压成南瓜泥，加入面粉、白油和成光滑面团。
22、2.揉成长条，取一小块面，揉成细长条，揉成小圆球。
23、3.烤盘上撒上黑芝麻。
24、4.小圆球粘上黑芝麻。
25、5.揉好的小圆球一一粘满黑芝麻。
26、6.烤箱中层，160度，30分钟即可。
27、首先需要准备好材料，南瓜500克、蒜一两瓣，白糖约2勺。
28、首先我们应该把南瓜去皮、去籽，之后就要把南瓜切成片状备用。
29、同时还要将蒜瓣，同样是应该切成薄片备用的。
【南瓜的做法大全南瓜的做法大全家常菜谱】30、然后我们就要在锅中加入少许油，等到烧热的时候就要及时的加入蒜片，小炒几下之后，再选择倒入南瓜片。
31、然后我们就要及时的加上少许的盐调味，之后再选择加入一碗清水翻炒，这时候盖上锅盖用中火焖约10分钟左右，等到南瓜熟透烂软之后就要撒上白糖，等到炒至汁水吸收较少便可盛出开始吃了。
32、蛋炒南瓜在吃炒南瓜的时候还可以试试蛋炒南瓜的方法，首先要准备好材料，需要南瓜500克，鸡蛋一个，食盐，牛肉粉。
33、将泡洗的南瓜冲洗干净，控干水分之后，我们就要把鸡蛋打入碗中了，充分的搅拌均匀之后。
34、选择热锅，在其中放入少许食用油，然后再选择将鸡蛋摊入，然后放入南瓜一起翻炒，在翻炒的时候我们一定不能不要添加水，否则会影响口感。
35、加入少许盐和牛肉粉翻炒片刻即可出锅，翻炒时间不宜过长，这样的炒南瓜口感是最好的燕麦片南瓜粥　材料：大米、燕麦、冻干南瓜片。
36、做法：1.将所有的材料全部准备好，其中大米清洗干净以后，用清水浸泡2个小时。
37、2.锅内加入适量的清水，将准备好的大米放入到锅内大火煮开以后，再转小火慢煮半个小时。
38、3.然后加入准备好的燕麦，继续盖上盖子煮5分钟。
39、4.在出锅以前放入适量的南瓜片以后，继续焖5分钟就可以取出食用了。
40、燕麦片南瓜粥的营养价值燕麦南瓜粥的营养价值是很高的，这主要是因为燕麦以及南瓜的营养价值很高，其中含有人体所需的多种营养物质，如维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、皂苷、蛋白质、氨基酸、赖氨酸等等都是非常丰富的。
41、因为燕麦南瓜粥对于胆固醇、脂肪肝、糖尿病、便秘等等问题都有着非常不错的效果。
42、如果在坚持食用的情况下，还可以起到预防哮喘的效果。
43、经常食用燕麦具有不错的降低胆固醇的效果，这主要是因为燕麦成分中的矿物质成分以及纤维素的作用，同时像一些脂肪肝、糖尿病以及患有便秘问题的人群也是适合多吃的，也是有一定的辅助治疗的效果的。
44、辣味南瓜。
45、南瓜一种自身就带有甜味的蔬菜，因此，在料理南瓜的时候，适当地加入一些能够散发出辣味的食材，会让南瓜的口感更上一个层次，当人把南瓜吃进嘴里的时候，会很明显的感觉到这道菜的层次丰富的口感。
46、所需材料：南瓜700克，指天椒6个，花椒少量，酱油，盐，麻油，老陈醋等调料品适量。
47、料理步骤：首先要把南瓜的外皮削掉，在把南瓜放在水龙头下清洗干净。
48、第二步开始切南瓜，注意切的时候，要把南瓜切成小丁状，这样会比较好入味，又能够把南瓜原本的味道很好的锁住。
49、在接着把南瓜放进一个容器里面，加入盐腌制大约七八分钟。
50、第四步把锅烧热，然后倒入油，把指天椒，花椒和姜片一起爆香。
51、第五步再把腌制好的南瓜放进锅里面，开大火把南瓜翻炒将至六分钟，最后再往锅里面倒入适量开水，使开水刚刚淹没住南瓜就可以了，盖锅煮10 分钟就可以了。
52、2、小提示：在煮南瓜的时候一定要注意把控好火的力度，特别是柴火的火力所烹饪出的南瓜的口味非常好。
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