文章插图
【蒜香辣豆角怎样做】1、蒜香辣豆角的做法 。豆角洗净,摘去头筋备用 。沸水中加入2克盐,放入豆角,焯水3分钟 。捞出后过凉备用 。取空碗,倒入醋,芝麻酱,蚝油,清水搅拌均匀 。豆角沥水,放入盘中,再将蒜末放在豆角上 。淋上调料汁即可 。
2、清炒豆角的做法 。首先将大蒜切成末，豆角切成长条，然后在锅里加入食用油 ， 烧热后倒入蒜末爆香，接着倒入豆角，不断翻炒，可以适当的加入少量水，等豆角变色后加入半勺盐调味，再次翻炒几下，就可以出锅了 。
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【蒜香辣豆角怎样做】1、蒜香辣豆角的做法 。豆角洗净,摘去头筋备用 。沸水中加入2克盐,放入豆角,焯水3分钟 。捞出后过凉备用 。取空碗,倒入醋,芝麻酱,蚝油,清水搅拌均匀 。豆角沥水,放入盘中,再将蒜末放在豆角上 。淋上调料汁即可 。
2、清炒豆角的做法 。首先将大蒜切成末，豆角切成长条，然后在锅里加入食用油 ， 烧热后倒入蒜末爆香，接着倒入豆角，不断翻炒，可以适当的加入少量水，等豆角变色后加入半勺盐调味，再次翻炒几下，就可以出锅了 。