文章插图
1.鲜虾去壳去头,保留尾部的虾壳 。
2.用刀把虾切回去,不要切掉 。
3.在虾肉中加入适量的酱油、料酒、姜丝和烧烤料 。
4、洋葱和芹菜切碎 。
【虾味卷怎么做好吃】5.锅内热油炒蒜饭后 , 将虾倒入锅内翻炒至虾变色 。
6、加入适量料酒 。
7.将洋葱和芹菜碎入锅中翻炒 。
8、加入适量的盐和花椒粉 。
9.加入适量孜然粉,拌匀 。
10.虾之所以能卷起来,是因为背部不应该一刀切的被切掉 。如果喜欢烧烤的味道,可以不加那些烧烤的配料,加盐,酱油,蚝油 。
以上解释了如何做好虾味卷 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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