面疙瘩的最简单做法 _疙瘩

面点是我们在平时中较为关键的一种正餐，小麦面粉能够转变花式作出许多美味的食物，备受很多人的喜爱。当在寒冷的冬季喝一碗热烘烘的面疙瘩汤会让全身都溫暖起來的，面疙瘩汤的作法非常简单，在做面疙瘩汤的情况下，还能够依据本人的口感加上一些别的的食物，让面疙瘩的口味和营养成分越来越更为的丰富多彩。

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食物：小麦面粉、生鸡蛋
制做流程：
1.食物的挑选上就比较简单，仅有生鸡蛋和面粉，懶人健康菜谱的服务宗旨便是简易，身心健康，因此生鸡蛋磕对外开放到小麦面粉里边，充足搅拌。在小麦面粉里边添加少量水，搅拌成粘稠，水少天赋加点，不足再加，不必一次性弄多了。用筷子搅，能够挂糊就可以(木筷挂糊看照片) 。
2.烧一锅水，水开之后，把挂糊的面浆一块一块的放进沸水里边。速率尽可能快些，要不便是一半熟透，一半沒有熟。实际操作起來就知道，非常简单的。所有面浆放进锅中之后，等水再度开过，放一点凉水，像煮饺子一样，用勺拌和一下，等面疙瘩所有飘起了就可以用漏勺舀起了。

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3.煮好的面疙瘩如同照片里边一样，一片一片的。(看上去有点儿难度系数，实际操作起來非常简单的) 。在捞出的面疙瘩里边添加自身喜爱的调味品，我加的是我平常吃面条的素朝天椒食用方法，一点葱段，辣椒面，生抽，醋，盐，翻拌就可以。这一能够弄自身喜爱的调味品，依照自身平常习惯性吃面的调味品就好了。把调味品翻拌就可以服用，美味简易的面疙瘩就搞好了。基本上是零难度系数。
小麦面粉的营养成分
小麦面粉含有蛋白、碳水化合物化合物、维他命和钙、铁、磷、钾、镁等矿物，有脑宁肾、健脾胃厚肠、除热解渴的作用。

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鸡蛋营养使用价值
1. 生鸡蛋带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、维他命和铁、钙、钾等身体所需要的矿物，蛋白为优质蛋白，对肝脏组织损害有修补功效;
2. 含有DHA和大豆卵磷脂、卵黄素，对中枢神经系统和人体生长发育有益，能益脑益智类，改进记忆能力，并推动肝脏再造;
【面疙瘩的最简单做法】 3. 生鸡蛋中带有较多的维生素b2和别的营养元素，能够溶解和空气氧化人体内的致癌物，具备抗癌功效。