中国现有茶园面积110万公顷 。 茶区分布辽阔 , 东起东经122度的台湾省东部海岸 , 西至东经95度的西藏自治区易贡 , 南自北纬18度的海南岛榆林 , 北到北纬37度的山东省荣成市 , 东西跨经度27度 , 南北跨纬度19度 。 共有21个省(区、市)967个县、市生产茶叶 。 中国农业科学院茶叶研究所将中国产茶区划分为四大茶区 。 即西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区 。
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中国四大茶区分布图
①西南茶区:位于中国的西南部 , 包括云南、贵州、四川、重庆和西藏东南部等地 , 是中国最古老的茶区 。
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②华南茶区:位于中国的南部 , 包括广东南部、广西南部、福建东南、台湾、海南和云南南部等地 , 是中国最适宜茶树生长的地区 。
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③江南茶区:位于中国长江以南、南岭以北 , 包括浙江、江苏南部、福建北部、湖北、湖南、江西、广东、广西、等地和安徽 , 是中国主要茶叶产区 。
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④江北茶区:位于中国长江以北 , 包括河南、陕西、甘肃、山东等地和安徽北部、江苏北部、湖北北部 , 属于中国北部茶区 。
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西南茶区名茶
①绿茶类:云南有宝洪茶(十里香茶)、四川有竹叶青、峨眉毛峰、蒙顶甘露 。
②红茶类:云南有滇红工夫茶;四川有川红工夫茶 。
③黄茶类:四川有蒙顶黄芽 。
④黑茶类:云南有普洱茶;四川有四川边茶 。
⑤紧压茶类:云南有沱茶、圆茶(七子饼)、竹筒香茶、普洱方茶等;四川有康砖茶、金尖茶;重庆有沱茶等 。
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竹叶青茶
华南茶区名茶
①绿茶类:广东有古劳茶;广西有桂林毛尖;福建有天山烘绿、闽东烘青绿茶;台湾有三峡龙井 。
②乌龙茶类:广东有凤凰水仙;福建有佛手、铁观音、黄金桂、色种茶;台湾有冻顶乌龙、木栅铁观音、杉林溪、膨风茶、阿里山茶、包种茶 。
③红茶类:云南滇红等 。
④黄茶类:广东有大叶青茶 。
⑤黑茶类:广西有六堡茶 。
⑥花茶类:福建茉莉花茶等 。
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滇红
江南茶区名茶
①绿茶类:浙江有龙井茶、顾渚紫笋、惠明茶、平水珠茶等;江苏(苏南)有洞庭碧螺春、南京雨花茶、金坛雀舌、南山寿眉等;安徽(皖南)有黄山毛峰、太平猴魁、老竹大方、敬亭绿雪、九华毛峰;湖北(鄂西南)有象牙茶、恩施玉露、水仙茸勾茶、碧叶青等 。
②红茶类:浙江有越红工夫茶、温红等;湖南有湖红工夫茶;江西有宁红工夫茶;湖北有宜红工夫茶;安徽有祁门工夫茶 。 福建的正山小种等 。
③黄茶类:湖南的君山银针等 。
④黑茶类:湖南有黑毛茶、湖尖茶等;湖北省有老青茶等 。
⑤青茶:福建大红袍、肉桂、水仙 。
⑥白茶:福建的白毫银针、白牡丹等 。
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西湖龙井
江北茶区名茶
【中国四大茶叶产区 中国哪几个地方盛产茶叶】
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