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龙利鱼和巴沙鱼该如何分辨?
近年来龙利鱼成了水产超市中的强手货 ， 而在电商平台搜索龙利鱼也能发现平价过万的商品不在少数 。但是仔细查看这些热销商品注释时 ， 也可以发现一些商品标注为淡水龙鲤鱼四龙鲤鱼 ， 这些到底是不是正宗的龙利鱼呢?龙鲤鱼是蛇塔 ， 它是我国近海的海水鱼类 ， 因为它的样子像龙的舌头 ， 所以我们加上龙鲤鱼 ， 龙鲤鱼的肉是比较坚韧有弹性 ， 口感很好 ， 巴沙鱼是一种蛋淡水的鲶鱼 ， 它原产于东南亚 ， 现在我国也有少量的养殖大鲨鱼 ， 它肉偏嫩 ， 而且带点土腥味相比 ， 农地来说它是口感会差很多 ， 龙力鱼跟巴沙鱼是截然不同的 ， 两种鱼 ， 有些人来标注这个淡水龙鲤鱼是不成立的 。它主要是标注这个主要是想为了把价钱提高 ， 因为龙利鱼它的价格要比巴沙 ， 鱼要贵很多 ， 贵两三倍以上 。我们购买时怎样才能分辨出龙利鱼和巴沙鱼?
【巴沙鱼龙利鱼是一样的吗 巴沙鱼片和龙利鱼片的区别】龙利鱼跟巴沙鱼 ， 如果你整条鱼去买的话是很容易区别的 。因为龙鲤鱼它两个眼睛都在一边 ， 大鲨鱼它是无鳞鱼类 ， 所以一看就可以去跟去分开来 ， 但是当它们去皮冷冻以后 ， 因为都是白色的鱼柳就很难区分的 ， 我们购买的时候我要么看它的商标 ， 看它的产地 ， 只要标注有卡沙沙都是巴沙鱼 。把巴沙鱼标为类龙利鱼、淡水龙利鱼的其实都是巴沙鱼 ， 之所以这么标 ， 为了卖更高的价格 ， 消费者在选购时可以多观察商标 ， 虽然两种鱼营养价值差不多 ， 但是口感和味道不太一样 ， 学会看标签 ， 购买时就可以根据自己的喜好来做选择 。