很多小伙伴和游客们如果去过厦门的海鲜排档 ， 一定见过下图的这个东西 。 黄色的圆头配上白色长长的尾巴 ， 泡在水里 ， 像果冻一样滑溜溜的 。 它们被商家俗称“海蘑菇” 。
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海蘑菇到底是个啥？很少人都不知道 。
在一些商家的口里 ， 它就是个海产品 ， 跟海带、海藻类似 。
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甚至连海峡导报的新闻采访人员 ， 都把“海蘑菇”定位海洋生物 ， 可以煮汤味道鲜美 。
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顺着这条新闻 ， 小编我掘地三尺 ， 翻遍无数网络 ， 发现海蘑菇的资料少的可怜 ， 唯有一条百度知道的回答 ， 煞有其事 。
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这位答主称海蘑菇原名“滑子蘑” ， 对海蘑菇的描述跟采访人员一样 ， 还声称日本的“海蘑菇”含有一种分子量为288的超强力天然抗癌物 ， 其抗癌作用 ， 比绿茶中的单宁酸强100倍 。
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还贴心的提醒读者们 ， 黑心商贩的不法行为 ， 看到此处 ， 小编我不由大笑三声 。
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所谓“海蘑菇” ， 据舟山市市场监督管理局普陀分局委托上海一家机构对“海蘑菇”进行检测 ， 检测报告显示 ， 水分占93%以上 ， 是一种由琼脂+鲜味剂制作而成的人造食品 。
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而“滑子蘑”也叫滑菇 ， 生长在东三省 ， 颜色与“海蘑菇”有几分相似 ， 但人家是长在大山里 ， 不是长在海里 ， 也不是人造食品 。
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说白了 ， “海蘑菇”这就是个商人编制的超级谎言 ， 把所有人都骗了 。
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虽然琼脂对人体没啥害处 ， 但一些商家包装成野生海鲜卖 ， 还是让人十分膈应 。 关于“海蘑菇”的市场售价在25元左右 ， 虽然不贵 ， 但还是希望商家诚信经营 。
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来厦门吃海鲜 ， 就要吃鲜活的活海鲜 ， 还要诚信经营！
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推荐厦门臻府蒸汽海鲜 ， 主打海鲜蹦乱跳、原汁原味 ， 蒸着吃更放心 。
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【海蘑菇到底是啥 海蘑菇是什么】什么“海蘑菇”？不卖这假货 。
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