红焖羊排原料:羊排一块,山药一根,胡萝卜两根、油麦菜一棵
配料:食用油、郫县豆瓣酱、炖羊肉调料(或自备香料)、葱一小段,姜一小块,酱油、蚝油、盐适量
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【红焖羊排的做法】健康饮食网小提示
米酒和羊排能一起吃:可降低食用肉类时的异味感
酒和羊排能一起吃:把羊排泡在酒里,加入蒜头、洋葱、九层塔、芹菜,或各式中药材当腌料,可降低食用羊排时的异味感 。
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