肉末豆腐原料：豆腐、肉馅
调料：食用油、葱末、味达美酱油、蚝油、盐
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经验提示1、煎豆腐的时候，先把锅烧热，再放入油烧热放豆腐煎，不要急着翻面，等豆腐的一面煎好之后再翻面 。
2、要煎出好看的豆腐，也可以在电饼铛里放入适量的油，放入豆腐煎 。
3、可以加入多点的清水，煮豆腐的时间长一点可以让豆腐更入味 。
健康饮食网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富 。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率 。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症
【肉末豆腐怎么做】西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
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