【香烤时蔬里脊肉的做法】巧用平底锅做烤菜－－香烤时蔬里脊肉
在食与家杂志上看到的这道菜，是用烤箱做的 。
我呢，懒得开烤箱，
突发奇想，把食材处理好后，
用锡纸一包，用平底锅一烤，
也成了，哈哈！
最后一懒懒倒底，连装盘都省了，
直接把平底锅端上桌开吃 。
香烤时蔬里脊肉主食材：猪里脊肉150g、西葫芦半根、小番茄5个
调味料：蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉、橄榄油、熟白芝麻
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