海蟹与什么不能同吃呢


海蟹的肉很多,而且非常的鲜美,并且富有营养,很多人都喜欢吃,有的海蟹长得还特别漂亮,五颜六色的钳子 。不过吃海蟹的时候要注意,有些食物不可以和海蟹一起吃,就芥末而言就不适合的,所以一般吃蟹肉的调料都不会用芥末的 。除了这个,还有那些食物是不可以和海蟹一起吃的?
1螃蟹与梨相克:在{饮膳正要}中有“柿梨不可与蟹同食”的说法 。梨味甘微酸性寒,所以古人说“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果” 。同时,在民间有食梨喝开水,可致腹泻之说 。由于梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃,所以不可同食 。
【海蟹与什么不能同吃呢】 2螃蟹与茄子相克:茄子甘寒,这在{本草纲目}中李时珍有明确记载:“茄性寒利,多食必腹痛下利” 。而蟹肉也属冷利寒凉之性,所以蟹与茄,如同雪上加霜,更易伤肠胃 。所以二者不宜同食 。