当之无愧的下饭菜-雪菜小黄鱼
很好吃的下饭菜，配米饭配粥都是绝佳，配得上当之无愧几个字，我问心无愧哈 。
做酥炸小黄鱼的话，可以一次多炸点，留下几条来和雪菜同烧，味道既鲜美又下饭 。雪菜本身就下饭，同烧的小黄油肉质细嫩，特别有味道，这样烧，不管是雪菜还是小黄鱼都非常好吃，我们家人都很喜欢，推荐大家尝试一下 。喜欢吃辣的话可以多加点红辣椒 。
附上香酥小黄鱼的做法，也是值得推荐的一道菜，特别是那个脆炸糊，酥脆极了，秘方是啤酒，值得尝试一下哦 。
雪菜小黄鱼材料：小黄鱼8条、干淀粉适量、雪菜200克、
配料：食用油2大匙、小葱2根、姜2片、蒜2瓣、小红尖椒2个、料酒1大匙、糖1匙、清水适量、香油1小勺
【雪菜小黄鱼的做法】
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