如今很难与爸妈在一起吃饭了,却愈加怀念那些小时候吃过的东西,每个夏天到来,我也喜欢学着老妈的样子,做些消夏小零食 。心情好的时候,露台上摆张小桌儿,边吃边回忆,同样有滋有味
煮花生是夏天常吃的零食,好吃不上火,下酒、磨牙都合适 。不过,今儿咱们不煮花生,煮个新鲜的,一种有着板栗香味的神奇豆子:鹰嘴豆 。应该有不少同学吃过这种健康食品吧,外形很容易辨认,小小的颗粒,尖如鹰嘴 。鹰嘴豆营养异常丰富,而且易于消化吸收,是非常适合婴幼儿和老年人的营养食品 。
鹰嘴豆的吃法蛮多,经过油炸或烘烤,可以做成好吃的香酥豆 。不过,夏天温度高,吃油炸食品容易上火,不如试试这款五香鹰嘴豆,清香沁人,味道浓郁,不脏手、不上火,最适合做消夏小零食,今年夏天,就用它来驱散热气吧
自制好吃不上火的消夏小零食——具有板栗香气的五香鹰嘴豆
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关键词:鹰嘴豆鹰嘴豆食谱
用心于早餐,唤醒身体
【五香鹰嘴豆的做法】早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用 。有关研究表明,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功 。一夜的睡眠,身体的新陈代谢虽然一直不停,但速度却很慢,只有通过再次进...[更多]