蕈字读qin:蕈子和蕈树的作用价值有哪些 _蕈字读qin

蕈树树干挺直，树皮灰白色至粉红色，是我国南部常绿林里常见的乔木，也是当地主要用材树种，山区农民常于砍伐后，利用废段，梢材，放置林中，任其天然接种或人工接种，培养香蕈，是粤北一带很著名的副业蕈字读qin 。木材含挥发油，可提取蕈香。广西用根治风湿、跌打、瘫痪蕈树的主要价值

文章插图
药用价值

文章插图
药用部位：蕈树的根。
性味归经：苦、平、入肝、肾二经。
功效主治：消肿止痛。用治风湿痹症，无论寒热，肢体肿胀、挛急疼痛、关节屈伸不利；或跌扑闪扭、筋骨被伤、局部青瘀、活动不能。
用法用量：内服：6一9克，煎汤。
经济价值
木材含挥发油，可提取蕈香油，供药用及香料用。
木材供建筑及制家具用，在森林里亦常被砍倒作放养香菰的母树。[1]
物种是中国南部主要用材树种，山区农民常于砍伐后，利用废段，梢材，放置林中，任其天然接种或人工接种，培养香蕈，也是是广东省北部一带很著名的副业。
形态特征
常绿乔木，高20米，胸径达60厘米，树皮灰色，稍粗糙；当年枝无毛，干后暗褐色；芽体卵形，有短柔毛，有多数鳞状苞片。
叶革质或厚革质，二年生，倒卵状矩圆形，长7-13厘米，宽3-4 。5厘米；先端短急尖，有时略钝，基部楔形；上面深绿色，干后稍发亮；下面浅绿色，无毛；侧脉约7对，在上下两面均突起，网状小脉在上面很明显，在下面稍突起，边缘有钝锯齿，叶柄长约1厘米，无毛，稍粗壮；托叶细小，早落。
雄花短穗状花序长约1厘米，常多个排成圆锥花序，花序柄有短柔毛；雄蕊多数，近于无柄，花药倒卵形。雌花头状花序单生或数个排成圆锥花序，有花15-26朵，苞片4-5片，卵形或披针形，长1-1 。5厘米；花序柄长2-4厘米；萼筒与子房连合，萼齿乳突状；子房藏在花序轴内，花柱长3-4毫米，有柔毛，先端向外弯曲。
头状果序近于球形，基底平截，宽1 。7-2 。8厘米，不具宿存花柱；种子多数，褐色有光泽。蕈子
雁来蕈，又名松乳菇、三九菇、茅草蕈、雁来菌、雁鹅菌、重阳菌、天鹅菌。食用菌的一种，以寒露时松花落地所生为最佳，味鲜美，有异香。蕈子的营养价值
【蕈字读qin:蕈子和蕈树的作用价值有哪些】雁来蕈是一种珍贵的真菌，营养价值很高，富含粗蛋白，粗脂肪、粗纤维、多种氨基酸、不饱和脂肪酸、核酸衍生物，还含有维生素B1、B2、维生素C、维生素PP等元素，不仅味道鲜美可口，还具有药用价值，能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗糖尿病、抗癌等特殊功效，雁来蕈是中老年人理想的保健食品。
每百克中含粗蛋白19 。3克，脂肪6 。8克，碳水化合物35 。5克，纤维32 。4克，还含有18种氨基酸和维生素。菇圆肉厚，质嫩味鲜，香气浓郁，十分爽口。用来炒肉片，风味极佳，用以氽汤，其鲜无比，制成菌油，另有味道，荤炒素制两皆相宜。雁来蕈是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中王子” 。
听当地人说，雁来蕈以十月中上旬采集的肉质最肥厚，更具口感，特别的浓香，极润滑清爽。