吃枣的时候也有一些误区,你知道吗?

【吃枣的时候也有一些误区,你知道吗?】 女孩子平时适当的吃一些枣是可以补血的 , 大枣的好处是很多的 , 吃法也是很多的 , 比如生着吃 , 还有的时候可以煮粥来喝 , 有的时候可以加工做成熟食等 , 大枣在吃的时候呢也是存在一定的认识误区的 , 下面就给大家好好的归纳一下 。

吃枣的时候也有一些误区,你知道吗?

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吃枣的时候也有一些误区,你知道吗?

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1.大枣补血效果好——严重误会!
首先要说明 , 贫血患者吃大枣是有好处的 , 就像吃苹果或葡萄等其他水果一样 。但是 , 如果你指望大枣发挥特别的补血作用 , 甚至治疗缺铁性贫血 , 就像猪肝或肉类那样 , 则是错误的 。
大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多的 , 为1.2毫克/100克 。但是 , 像其他植物性食物一样 , 大枣中的铁吸收率极低 , 不能被人体很好地利用 。
大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者 , 为243毫克/100克 。而VC能促进铁吸收 , 有助于防治缺铁性贫血 。不过 , 正如上面已讨论过的 , 大枣(鲜)常常不能多吃 , 吃那么十粒八粒的大枣 , 对补血而言 , 纯属隔靴搔痒 。