铺满地的果子竟有致命毒素 _生活百科

眼下正是银杏结果的时候，每年到这时总有不少市民在树下捡银杏果，但每年因此引发的过敏现象也屡见不鲜；更可怕的是，银杏果如果食用不当会引起中毒，严重的可导致呼吸衰竭。

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【铺满地的果子竟有致命毒素】 陈欢是浙江丽水市区一家医院的皮肤科医生，她告诉采访人员，每年这个时候，医院常会接诊因银杏果引发过敏的病患。最近一周，他们就接诊了近十例这样的病患。
采访人员碰巧遇见前来就诊的金奶奶。她的脸肿得厉害，手掌上布满小水泡，还脱了皮。陈医生确诊她是过敏了，一问，“元凶”正是银杏果。
金奶奶告诉医生，前几天，她捡了一些银杏果回家，然后直接用手剥去了果皮。结果，仅仅5分钟，手和脸就肿起来了。
陈医生介绍说，新鲜的银杏果，果皮中含有大量银杏酸，有很强的致敏性。剥果皮时，有机酸入侵皮肤，导致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹，从而引起刺激性皮炎和过敏性皮炎，甚至引起过敏性休克。
医生提醒：千万不要用触碰了银杏果的手，再去挠身体的其他地方。一旦出现过敏症状，马上用冷水冲洗，尽快到医院就诊。