剁椒蒸娃娃菜的做法 _生活百科

【剁椒蒸娃娃菜的做法】给大家送上一道非常下饭的美味素菜，也是我很喜欢的一道菜哦。
我是有多爱剁椒呢？之前发布过剁椒鱼头、剁椒蒸金针菇，今天又来一道剁椒蒸娃娃菜，都是很美味的菜，相信我的推荐哈。
这道菜里剁椒的咸鲜微辣配上鲜嫩的娃娃菜，只需要蒸就可以搭配的很美味，推荐大家试一下，也不用花很长时间，更不需要大费周折的买各种材料和调料，都是很常见易寻的原料，但是快手下饭就是这么简单！（剁椒在超市里都有卖的，或者你也可以自制，灰曾发过自制剁椒的日志，点击这里可以查看）
剁椒蒸娃娃菜
材料：娃娃菜2棵、剁椒50克
调料：葱末、姜末、蒜末各1匙、蒸鱼豉油1小匙、蚝油1小匙、胡椒粉少许、植物油适量

文章插图

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◎剁椒已经含盐了，所以做这道菜时不需要再加盐了，口重的或者剁椒含盐少的，可以根据个人口味适量加一点。
◎我认为这道菜只是微辣的程度，但如果真是一点辣不能吃的话，可以减少剁椒的量。