【香冬菇焖鸡的做法】这几天天气骤冷，明天的温度又会下降，真的贼冷贼冷的，坐在办公室里手脚都有点冰冷，赶紧捧上一杯热水，暖暖手心 。昨天犯了一次错误，昨晚和朋友去吃宵夜，手机铃声很小，以至于后来猪打电话给我，没听到，其实也觉得自己真够行的，打了几十个都没听到，看他紧张的，以为我失踪了呢，回到家跟他解释后，人家可好狠狠的批评了我一番，还差点没写检讨呢 。。。既然犯了错咱就给将功补过，做道好菜讨好讨好人家先 。嘻嘻 。。。。
香菇焖鸡，鸡肉酥烂，菇香甜美，入口回味无穷呐 。。。。。

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2.香菇最好用干香菇，味道浓厚，比鲜香菇味道更好 。
3.鸡肉要选择嫩的，新鲜的宰杀的三黄鸡和土鸡都是上选 。

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