香辣红烧猪手的做法 _生活百科

猪蹄又叫猪脚、猪手。猪手也就是猪的前手，猪蹄就是猪的后蹄。猪手含有丰富的胶原蛋白质，胶原蛋白可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，指甲有光泽。经常食用猪蹄能让面部光滑，丰润，所以说猪蹄中最实在的护肤品。女性可经常食用。但也别过量哈，要适度适度。但盘烧猪手我一不小心就过度了。
这次烧猪手，非常简单，不用守着炉子大半天，不用担心汤汁烧完肉还不够软烂。口味也可以根据自己的喜好做调整，现在天气凉了，香辣神马的就很对我的口胃。。。又见豆瓣酱跟酒酿了，是的，它俩就是绝配，中和了辣椒的辣味，却让整道菜的风味更加的独特。
两个步骤轻松做出诱人大肉菜---香辣红烧猪手
用料：猪手、料酒、番茄酱、豆瓣酱、酱油、糖、酒酿、盐、辣椒酱、辣椒、姜、蒜头。

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【香辣红烧猪手的做法】这次为什么先压再烧.这样也是一种尝试哈，大大地缩短了做这道菜的时间。而且烧出来的猪手不仅软烂可口，且喷香诱人