可以增进食欲 ， 以其清新、爽口的味道刺激味觉神经 ， 而且能刺激唾液腺 ， 增进唾液的分泌 ， 还能刺激胃液和胆汁的分泌 。苦味可以促进造血功能 ， 改善贫血状态 ， 可使肠道内的细菌保持正常的平衡状态 ， 可以清心健脑 ， 使头脑清醒 ， 让大脑更好地工作 。苦味还可泄热、通便、排毒 。吃苦味食物不仅可以退烧 ， 还可以使体内毒素随大小便排出体外 ， 使人不生疮疖 ， 少患其他疾病 。苦味食品有生菜、芹菜、香菜、苦瓜、萝卜叶、杏仁、黑枣、荞麦、莜麦等 。
【为什么现代人应多吃“苦、硬"食物】硬的食物
硬的食物对我们的身体是大有益处的 ， 特别是对牙齿和下颌骨的发育更有好处 。我们现在吃的多是精制的酥松可口、松软易消化的食物 ， 从而使牙齿、下颌骨、咀嚼肌的工作负担降低 ， 根据用进废退的原理 ， 长期下去将造成这些部位功能退化 。另外 ， 牙齿畸形"地包天”的也越来越多 ， 这同样是经常吃松软食物、咀嚼能力下降的结果 。硬的食物可以迫使牙齿的咀嚼能力增强 ， 从而促进咀嚼肌的发育 ， 因此又可改善容貌 ， 起到美容作用 。硬的食物有地瓜干及松子、榛子等干果 。

• 郎平为什么去美国当教练:郎平为什么入美国国籍
• 男女出轨的区别？男人为什么会出轨？
• 康熙为何称圣祖 为什么康熙敢称清圣祖
• 辣目洋子为什么叫这个名字 怎么火的
• 没接触花粉为什么会过敏
• 为什么搅拌肉馅时首先要先加盐，且盐量要适宜
• 为什么祖坟风水很重要
• 日本人为什么要在上海建个第一高的军刀楼（
• 坐南西朝北东房子风水
• 名人风水祖坟:为什么很多名人的祖坟的风水特别好