什么食物可以防备骨质疏松

什么食物可以防备骨质疏松

什么食物可以防备骨质疏松
什么食物可以防备骨质疏松
1、镁
骨质疏松的女性严峻缺镁 。虽然镁在骨骼的所有矿物中含量不过1%,但是缺镁会让骨头变脆,更易断裂 。常人天天摄入400毫克即可 。假如额外补充也有好处,因为能防备因补钙而引起的便秘 。
相关食物:全谷物食品、糙米、杏仁、花生和菠菜 。
2、维生素K
建造骨骼的蛋白质,如骨钙素、蛋白质都需要维生素K才能发挥作用 。维生素K水平低的人,跑步时髋骨骨折的概率增加30% 。女性和男性每日应分别补充90微克和120微克 。
相关食物:西兰花、菠菜、甘蓝、西芹等绿叶蔬菜 。
3、蛋白质
骨骼虽然看起来不够“活泼”,其实它们非常“忙碌”,一直处在不断的分解和合成过程中 。骨骼合成需要的一种要害营养素就是蛋白质 。事实上,骨骼22%的成分都是蛋白质 。每公斤体重大约需要补充1克蛋白质,但也不能补太多 。否则轻易使血液呈酸性,从而消耗骨骼里的钙质,骨骼反而更受罪 。
相关食物:低脂奶制品、无皮家禽肉、鱼肉,各种豆类、豆腐等 。
4、钾
水果和蔬菜含有大量钾,能中和酸 。研究也发现,常吃含钾多的食品,骨骼更硬朗 。天天从食物中摄取4700毫克即可 。不过钾的补充剂可能对心脏不利,服用前请咨询医生 。
相关食物:香蕉、橙子、烤土豆、李子、葡萄干和西红柿 。
5、维生素B12
2008年的研究表明,维生素B12摄入不足的人,骨质更轻易流失 。维生素B12能控制血液中的高半胱氨酸水平,该代谢物质和心脏并髋骨骨折均有一定联系 。健康人天天摄入2.4微克的维生素B12即可 。
【什么食物可以防备骨质疏松】相关食物:贝类、瘦牛肉和低脂奶制品 。50岁以上的人最好选择补充剂 。因为维生素B12不易被老人吸收 。