(1)煮蒸贮存法:将食物放在压力锅内煮或蒸,等水开后,把压力阀取下来,蒸汽放完后再扣上,这样锅内食物与空气基本隔绝,可存放3天~4天不坏 。
【吃剩的食物巧贮存】(2)滴醋贮存法:在食物内滴几滴醋也可使食物保存一段时间而不坏 。
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