【一日仨枣，长生不老】民谚有云： "一日食三枣，郎中不用找”，还有种说法是： "一日仨枣，长生不老”，可见枣的营养价值之高 。
枣起源于我国，有悠久的历史 。早在3000多年前，《诗经》记载"八月剥枣，十月获稻”，汉代铜镜上刻有"上有仙人不知老，渴饮礼泉饥食枣”的诗句，这是古人对枣的营养及医疗价值的概述 。检测表明，枣富含人体不可缺少的营养物质蛋白质、脂肪及多种矿物质元素钙、磷、铁，尤其是含有大量的维生素A、B、C 。
枣是一种营养佳品，被誉为"百果之王” 。生病时，吃枣可医治病，也可以充饥，可以强身健体 。以枣养生，必可延年益寿 。
枣可健脾益胃、补气养血、养血安神、减少老人斑、保肝护肝，每天吃上几颗枣子可以达到"以养生达长寿”的效果 。

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