这3种食物记得多吃,能够帮助你降血糖,是糖尿病人的福音

这3种食物记得多吃,能够帮助你降血糖,是糖尿病人的福音

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这3种食物记得多吃,能够帮助你降血糖,是糖尿病人的福音

糖尿病是当前世界上最广泛存在的疾病之一 , 据统计 , 仅在我国 , 就有着1.2亿左右的人群饱受其害 , 患病率接近10% 。 而全球的糖尿病患者数目则是在5亿人次 , 患病率接近7% 。
而糖尿病患者中 , 绝大部分都属于2型糖尿病——即身体仍然可以产生胰岛素 , 但却无法对其做出积极的反应 。
我们知道 , 胰岛素是帮助降低血糖含量、促进糖分吸收的关键激素 , 身体对其不敏感 , 就大概率会导致血糖过高 , 引发糖尿病 。
因此 , 糖尿病患者并非通过摄入胰岛素就能够高枕无忧 , 最重要的还是要结合饮食 , 辅助降糖 。
这3种食物 , 生活中多吃 , 能够很好地帮助你降低血糖 , 远离糖尿病及其他杂症 。
1.大白菜

俗话说:“白菜胜百菜” , 一颗新鲜饱满的大白菜 , 富含水分、维生素还有膳食纤维 , 几乎不含糖类和碳水 。
其水分还有膳食纤维的含量比很多水果都要更高 , 能够很好地促进身体代谢和循环 , 帮助更快地分解吸收糖类 。
除此之外 , 膳食纤维有助于提高饮食者的饱腹感 , 在不让你感受到饥饿的同时 , 还能够帮助你更少地摄入碳水 , 可以说是好处多多 。
根据实验表明 , 大白菜的升糖指数为23 , 熟悉这数据的朋友应该知道 , 这是典型的低升糖蔬菜 , 糖尿病患者多吃一些也无妨 。
2.秋葵

和大白菜类似 , 秋葵也是世界上公认的低升糖蔬菜 。 同时 , 秋葵中也含有不低的纤维素 , 除去增强饱腹感外 , 纤维素还能够包裹油脂、促进肠道蠕动 , 从而对发胖现象也有明显的改善 。
此外 , 根据近些年来的研究结果 , 秋葵之中含有一种名为异槲皮素的物质 , 这种成分在随着食物进入人体并且被吸收之后 , 可以阻断体内双糖酶蛋白的作用路径 , 从而减少体内淀粉的分解量 , 最终达到降低血糖快速上升趋势的成果 。
秋葵还能够给人带来清凉感 , 体胖发热的人士吃了之后也能有十分舒适的感觉 。
3.燕麦

近年来 , 人们都很喜欢麦片牛奶这种营养健康的早餐 , 那不妨在午餐、晚餐之中 , 也加入麦片 。 燕麦是典型的粗粮 , 相比较精制米、精制面粉这些精加工的主食 , 小麦有更多的维生素、矿物质含量 , 也更利于消化 。
另外 , 燕麦中同时具有一种水溶性的膳食纤维——β葡聚糖 , 这种物质在人体内除了可以提高饱腹感之外 , 还能够延缓血糖的升高 , 让血糖程度在饭后处于一个平稳上升的状态 , 能够有效降低血糖浓度的峰值 , 避免高血糖带来的急性病 , 也能够避免罹患糖尿病 。
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