文章插图
1.准备材料:猪肝菠菜300g，葱2根 ， 姜3片，酱油2汤匙，米酒和淀粉1汤匙，盐1/2茶匙 ， 糖1茶匙 。
2、生姜去皮，葱洗净，切碎；猪肝用清水浸泡30分钟，取出切片，再加入调料A腌制5分钟；菠菜洗净，切成段备用 。
3、热油2勺，放入猪肝翻炒至猪肝变色，即可食用！
4、热油锅，倒入菠菜略炒，猪肝回锅，加入并加入调味盐 ， 糖翻炒均匀 。
【猪肝炒菠菜的做法大全窍门】以上解释了猪肝炒菠菜的做法 。这篇文章写完了 。希望能帮到大家 。

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