大葱炒鸡蛋怎么炒


大葱炒鸡蛋怎么炒

文章插图
主料:鸡蛋3个,大葱1根,油适量 , 盐适量,红椒丝适量 。
1、大葱切段,红椒切丝 ;
2、 鸡蛋先炒好 ;
3、 锅内入油,油温后,把葱段放入小火煸香,大葱炒香后,加入红椒丝再煸一会儿;
【大葱炒鸡蛋怎么炒】4、 加入鸡蛋块,大火翻炒2分钟,调盐炒匀,即可出锅 。