香煎果香秋刀鱼的做法

因为俺是第一次做这秋刀鱼,看到很多书上说要用柠檬汁来去腥,
俺没买 。。就只好用家里那仅存的又大又红的苹果凑和一下了!
不过没想到,效果很好哦,淡淡的苹果香味!
儿子说,好吃是好吃,要是没刺就好了!
结果4条鱼有3条进了俺地肚子,那苹果除了俺拍照地时候偷吃了一块,
全进了那小子的肚子!
不过,这苹果煎出来的味道还真不错,
鱼皮香脆,鱼肉很嫩 。。。
这应该是一道既养眼又美味还很使宜地菜啦!
4条鱼俺总共花了4 。5个大洋
香煎果香秋刀鱼
材料:秋刀鱼4条、盐1/4小匙、黑胡椒粉1/4小匙、苹果1个、面粉适量

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【香煎果香秋刀鱼的做法】3、如果用的不是不粘锅,健议锅中油热了再下鱼,这样容易不粘 。