盘点秋冬降火食材

盘点秋冬降火食材

盘点秋冬降火食材
盘点秋冬降火食材
萝卜
无论是白萝卜还是胡萝卜都是非常好的清热健胃食材 。它性温 , 味辛甘甜 , 富含胡萝卜素 , 对止咳化痰、气虚补气、消积滞起到很良好的作用 。熟食的吸收效果更好 。

秋冬气候 , 人们轻易喉咙发炎 , 肠胃不好 , 最好天天能吃上一两个梨 , 原因是梨含有多种维生素 , 在消风醒酒 , 滋润清热方面有很好的效果 , 可刺激食欲 , 帮助肠道吸收消化 。
蜂蜜
蜂蜜是一年四季都可以食用的天然食品 , 是常用的滋补品之一 。蜂蜜也分春蜜和冬蜜 , 冬蜜的营养价值更高 , 能有效滋养肝肾 , 润滑胃脏 , 对孕妇 , 幼儿以及老人有很好的保健功效 。
香蕉
香蕉最大的功效是润滑肠胃 , 促进肠胃的蠕动 , 有效地排毒润肺、解酒健脾 , 秋冬轻易燥热上火者可适量摄龋
黄豆芽
黄豆芽味鲜清甜 , 是润燥降火的首眩专家指出它比黄豆的营养价值更高 , 维生素和大豆异黄酮含量增加 , 矿物质和蛋白糖的利用率提高 。芽苗长到三四厘米的黄豆芽 , 它的营养价值最高 。
芋头
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素、皂角甙等多种成分 , 所含的矿物质中 , 氟的含量较高 , 具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;其丰富的营养价值 , 能增强人体的免疫功能 , 可作为防治癌瘤的常用药膳主食 。同时能增进食欲 , 帮助消化 , 故中医认为芋艿可补中益气 。
莲藕
【盘点秋冬降火食材】秋冬季节 , 莲藕刚好当造 , 它生用可凉血去热 , 熟食可润燥止渴、滋阴润喉 , 养心安神 。此外 , 鲜藕富含可食用的膳食纤维 , 能促进肠道消化 , 缓解便秘症状使体内毒素迅速排出 。