清炒南瓜藤怎么做

又到了吃南瓜藤的好时光了。
这道清炒当季蔬菜，胜在它的味道鲜美，只需这一道菜，也能美美地吃上两碗饭。
南瓜藤也能切成丁熬粥喝，夏季来一碗这样的冰粥，吃着也过瘾呢！
清炒南瓜藤
食材：南瓜藤、大蒜仔；

文章插图

文章插图
明朝的《饮食须知》中也有南瓜味甘、性温、入脾的记载，
【清炒南瓜藤怎么做】故有"热天半块瓜，中药不用抓”的谚语。