川辣红烧牛肉面

每次我家做了红烧牛肉，第二天必然会吃上一碗牛肉面。
实在是非常想念重庆街头的牛肉面啊。。。如今离得远，买不到也就只能自己做。
虽说并不复杂，味道很容易复制。。。可新西兰买不到重庆那种"水面”，所以吃起来还是少了一分滋味。
不过咱也不能那么挑剔，自己动手做这碗面条，也算能解解乡愁了
讲这碗面，首先要从川味红烧牛肉讲起，小猫在之前的博文里面很详细的写过，这里就不多写了，大家可以点击这里查看。
【川辣红烧牛肉面】

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