2012给力年菜—四喜丸子

时间过的真快啊 , 转眼 , 又是一年将尽 。明天就是腊八了 , 俗话说的好 , 腊八祭灶新年来到 , 吃罢腊八饭 , 就把年货办 , 辛苦一年 , 又到团圆时分 。
一家人团聚 , 最热闹时分 , 莫过于聚餐时刻 , 美酒佳肴当前 , 畅叙一年种种 , 是最快意的 , 这个时候 , 所有当时经历的苦痛 , 都悄然沉化 , 能记取的是老人的欣慰 , 孩子的欢颜 。
我喜欢过年 , 就是喜欢过年这种餐桌上一家人热热和和的喜庆气氛 , 所以 , 每年只要进入腊月 , 一种过节的情节便紧紧锁住自己 。每到这个时候 , 想的最多的就是做什么样的年夜菜给亲人增添节日喜庆 。
老爸是做菜好手 , 这几年不知是为了培养下一代还是确认自己甘拜下风 , 年夜菜让我操刀的时候不少 , 是压力也是动力 , 从今天开始我家的2011给力年夜菜 , 过年 , 最讲究吉利和喜庆 , 以四喜丸子作为年夜菜开篇 , 讨个彩头 。
【2012给力年菜—四喜丸子】

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