面包机版炒黄豆

【面包机版炒黄豆】不用一滴油炒出来的黄豆香脆,越嚼越香,用来下酒、当零食都很不错,擀成碎瓣后拌在凉菜里面非常不错哟 。以前用锅来炒黄豆的时候,火候很难掌握,外面炒糊了里面还没睡,黄豆要是没炒到全熟吃了肚子会很胀气,会很伤脾胃的 。用面包机来炒黄豆就方便极了,黄豆放进去,启动程序就不用管了,一边忙自己的事情,等面包机提醒,黄豆就炒好了,色泽金黄,完全熟透,放凉后酥脆,慢慢嚼,别有一番好滋味 。
今天用的这个面包机是智能的,在手机上操作非常方便,我调了45分钟,炒出来的黄豆刚刚好,有了这个面包机,以后炒黄豆坚决不用锅了,这个简直太方便了,炒出来的黄豆受热均匀,每一粒豆色泽金黄,非常不错......
面包机版炒黄豆
原材料:干黄豆250克

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小贴士:
1、黄豆清洗干净后要将水分尽量控干,如果残留水分,时间稍微多调几分钟,最后几分钟注意观察一下;
2、炒黄豆不易消化,所以不宜一次性不要吃多了;
3、如果喜欢口感稍微好些,炒的时候可以加少许油和盐 。
健康饮食网小提示
茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性 。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养
香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效
关键词:黄豆黄豆食谱
黄豆芽的营养
现代研究证明,黄豆芽除保持黄豆原有的成分外,还含有丰富的维生素C、B、B2、B1,镁及许多抗癌物质 。据报道,豆芽中含有的叶绿素可以预防和治...[更多]