夏天吃饭，有好的食欲真是好重要，香菇煮腊肉不失为一个开胃的下饭菜，煮的方法与过程好简单，因为这个菜用到了王家五湘西烟熏腊肉，这个腊肉本身带有咸味，所以调味料只有很少，但是味道却是刚刚好，其他的配菜香菇、大白菜因吸收了王家五湘西烟熏腊肉烟熏味、咸鲜味，加本身的鲜甜，也是很好吃的 。
香菇煮腊肉
材料：王家五湘西烟熏腊肉适量，香菇适量，大白菜适量，蒜头适量，葱适量，色拉油适量，水适量 。
调料：蚝油适量，冰糖适量，干贝素适量，酒适量 。
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健康饮食网小提示
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