冰镇橙香冬瓜球的做法 _生活百科

冬瓜买得多了，除了做汤外，还剩下一小块冬瓜，就做了这款冰镇的。
这款冰镇冬瓜球，好多美食达人都做过，我也是仿照美食达人的做法，貌似用浓缩橙汁浇汁更浓香，我手头没有浓缩橙汁，就用果珍了，也不错哦。
【冰镇橙香冬瓜球的做法】冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，夏天吃最适宜了。而且冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
冰镇橙香冬瓜球
材料：冬瓜、果珍粉（或橙汁）、冷开水、挖球勺

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2.给冬瓜去皮的时候要削得稍厚些，冬瓜绿色部份会影响口感，尽量都去掉. 。
3.没有挖勺，也可以切成条或块状。
健康饮食网小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
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