无比鲜美的中秋汤菜一锅齐
鸡汤蹄花
【鸡汤蹄花的做法】原料：乌鸡半只
猪蹄600克
老姜1大块
韭菜1小把
白胡椒粉1咖啡匙
黄酒1汤匙、盐适量、辣椒油2汤匙、酱油1汤匙、大蒜2粒
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3、捣韭菜时 ， 放盐要谨慎 ， 不然会导致蘸碟过咸 。
健康饮食网小提示
乌鸡和粳米能一起吃:乌鸡与粳米搭配食用 ， 有养阴、退热、补中的功效 。适用于阴虚瘦弱、骨蒸潮热、消渴烦热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋等症 。
乌鸡和桃仁能一起吃:乌鸡配合桃仁 ， 能大大提升其补锌功效 。适合妇女怀孕期问缺锌时食用 ， 能为孕妇提供有用的营养成分 。
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