培根芦笋卷怎么做

香,来自煎培根;甜,来自清汆芦笋的天然滋味 。两者搭配,要下去,一口清甜爽脆、一口香酥满足,几乎不需要任何调味料,就能打动老老少少、大小朋友,尤其是不爱吃蔬菜、特别讨厌芦笋的小朋友 。
对我来说,芦笋属于不需要调味的蔬菜,放进锅里烫烫,蘸点儿任何口味儿的调料、甚至是一点点儿炒过的盐花都可以香甜入口,吃得津津有味 。
不过,煮妇做饭总要考虑家人的口味儿 。
好在裹上培根煎煎芦笋也不是麻烦的事儿,更胜在材料简单,不用调味,写菜谱也不用记分量 。
这个季节,芦笋也要谢幕了,赶紧吃!
相信人人都会做,也人人都喜爱啊!
【培根芦笋卷怎么做】培根芦笋卷
材料:芦笋1把,培根1包,盐适量,蛋黄酱适量,胡椒粉适量,食用油少许

培根芦笋卷怎么做

文章插图

培根芦笋卷怎么做

文章插图

培根芦笋卷怎么做

文章插图

培根芦笋卷怎么做

文章插图

培根芦笋卷怎么做

文章插图

培根芦笋卷怎么做

文章插图

培根芦笋卷怎么做

文章插图
2、汆烫后的芦笋过凉,可以保持芦笋的颜色和口感,最好用冰水;
3、卷裹芦笋的方式随自己喜欢,喜欢吃菜多卷芦笋,喜欢吃肉少卷芦笋,卷的形式随意;
4、直接吃已经很好吃了 。如果觉得味道不足,可以撒点儿胡椒粉或佐食蛋黄酱 。
健康饮食网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
芦笋和色拉能一起吃:同食可消除疲劳,促进肠胃蠕动,并可美化肌肤